€ 14

Pizza con crema di zucca, fiordilatte, filetti di bresaola, parmigiano e bordo aromatizzato con olio evo al  limone

€ 15

Pizza con fiordilatte, crema di tartufo, salsiccia, e chips di barbabietola rossa. Bordo aromatizzato al tartufo

€ 17

Pizza con bordo  ripieno  di ricotta di bufala aromatizzato con marinata di basilico ed aglio.  Al centro fiordilatte, ricotta di bufala, arista al forno, gocce di marinata aglio e basilico  e cipolla fritta.

€ 15,5

Pizza con bordo ripieno con ricotta di bufala E pecorino.  Al centro ricotta di bufala, pecorino, mortadella e basilico.

€ 20

Pizza con bordo ripieno di ricotta di bufala e glassa alla soia e aceto di modena Dop. Centro: Ricotta di bufala, fiordilatte, 100gr di Salmone selvaggio norvegese affumicato Sockeye, glassa alla soia ed aceto balsamico e cipolla fritta croccanti

€ 15

Bordo ripieno di ricotta e pesto alla genovese. Al centro fiordilatte, guanciale, pesto e sriracha piccante.

€ 15

Bordo aromattizato al limone,  ripieno di ricotta di bufala aromatizzata al limone. Al centro fiordilatte, pepe nero, limone edibile, mozzarella di bufala, e pepe rosa.

€ 16

Bordo ripieno ricotta di bufala e pepe. Al centro Fiordilatte, ricotta di bufala, pepe, prosciutto crudo, confettura di fichi e nocciole.

€ 17

Pizza con bordo  ripieno  di ricotta di bufala.  Al centro fiordilatte, ricotta di bufala, lonza,  cipolla caramellata e cipolla e pecorino.

€ 14

Pizza con bordo ripieno a forma di CUORE con ricotta di bufala e pepe, al centro fiordilatte, provola di bufala affumicata, datterini rossi, basilico ed olio evo.

€ 15

Pizza con bordo ripieno con ricotta di bufala aromatizzata all' arancia.  Al centro fiordilatte, pancetta, olive taggiasche, confettura d'arancia.

€ 13

Crema di funghi porcini, prosciuttto cotto, fiordilatte, granella di  mandorle, bordo aromatizzato al tartufo bianco.

€ 13

Fiordilatte, provola di bufala, salame piccante, peperoni, peperoncino bordo aromatizzato all' habanero e basilico.

DIETETICA

€ 12

Fiordilatte, guanciale, uovo pecorino e pepe.

€ 11

Fiordilatte, guanciale, pecorino e pepe.

€ 13.5

Datterino giallo in salsa, 'nduja, fiordilatte, mozzarella di bufala, basilico ed olio evo.

€ 11

Fiordilatte, provola di bufala affumicata, gorgonzola, ricotta di bufala, pecorino, basilico ed olio evo.

€ 15

Fiordilatte, cipolla, olive taggiasche, filetto di tonno (120gr) e basilico.

€ 12

€ 11

Fiordilatte, verdure grigliate (melanzane, zucchine e peperoni), funghi champignon, basilico ed olio evo.

€ 11

Fiordilatte, salsiccia, ricotta di bufala, gorgonzola.

€ 11

Fiordilatte, salsiccia, friarielli ripassati in padella ed olio evo.

€ 10,5

Fiordilatte, gorgonzola, noci e miele.

€ 12

Pizza a forma di cornucopia con interno cotto, funghi, fiordilatte ed esterno fiordilatte salsiccia e patate fritte

€ 14

Bordo ripieno ricotta di bufala e pepe. Al centro salsa di datterino giallo, fiordilatte, salsiccia, nduja, provola di bufala, basilico.